難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g unsalted butter, diced (1-2 cm) then frozen
- 200 g plain flour, plus extra for dusting
- 90 g water, cold
- ½ tsp fine sea salt
- 營養價值
- 每 490 g
- 卡路里
- 9045.8 kJ / 2162 kcal
- 蛋白質
- 22.4 g
- 碳水化合物
- 152.8 g
- 脂肪
- 164.2 g
- 飽和脂肪
- 103.2 g
- 纖維
- 5.4 g
- 鈉
- 970.3 mg
