
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g Parmesan cheese cut in pieces (3 cm) (非必選)
- 200 g celery stalks cut in pieces
- 250 g carrots cut in pieces
- 100 g onions cut in pieces
- 100 g tomatoes cut in pieces
- 150 g courgettes cut in pieces
- 1 garlic clove
- 50 g fresh mushrooms
- 1 dried bay leaf (非必選)
- 6 sprigs mixed fresh herbs (e.g. basil, sage, rosemary), leaves only
- 4 sprigs fresh parsley
- 120 g coarse salt
-
30
g dry white wine
或 30 g water - 1 tbsp olive oil
- 營養價值
- 每 650 g
- 卡路里
- 465.9 kcal / 1949.4 kJ
- 蛋白質
- 12.3 g
- 脂肪
- 17.1 g
- 碳水化合物
- 71.6 g
- 纖維
- 26.9 g
- 飽和脂肪
- 2.7 g
- 鈉
- 46898.6 mg
替代食譜
Meat stock paste
45 分
Chicken stock paste
45 分
Vegetable Stock Paste
50 分
Apple sauce
20 分
Spiced Moroccan lentil soup
40 分
Tomato ketchup
1小時 15 分
Slow-cooked Chicken in Red Pepper Sauce with Rice
4小時 45 分
Versatile chunky soup
50 分
Leek and potato soup
45 分
Cauliflower cheese
55 分
Vegetable soup
35 分
Leek and Potato Soup (TM5)
40 分