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Mince Pies

Mince Pies
4.2 37 評分
準備 15 分
總時間 1小時 10 分
24 pieces
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食材

Shortcrust Pastry
  • plain flour plus extra for dusting
    340 g
  • unsalted butter cold, diced
    75 g
  • lard cold, diced
    75 g
  • fine sea salt
    1 pinch
  • water ice cold
    60 g
Assembly and Baking
  • mincemeat gluten free (see tip)
    400 g
  • milk for brushing
  • icing sugar for dusting

難易度

中等

營養價值 每 1 piece

鈉 19 mg
蛋白質 2 g
卡路里 636 kJ / 152 kcal
脂肪 7 g
飽和脂肪 3 g
碳水化合物 21 g

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