![Fishcakes coco, coriandre et citron vert Fishcakes coco, coriandre et citron vert](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E03D2E94-A948-479E-92EA-E30306369B91/Derivates/5a4c0cc4-670f-4b40-ad83-a3b223b780be.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Le condiment coco
- 50 g de noix de coco râpée
- 30 g de cacahuètes crues, non salées
- 1 gousse d'ail
- ½ c. à café de cumin en poudre
- 1 pincée de curcuma en poudre
- ½ c. à café de sel
- 2 c. à café d'huile de colza
Les boulettes de poisson
- 250 g de pommes de terre, coupées en dés (2 cm)
- 1 gousse d'ail
- 2 oignons nouveaux, type cébettes, émincés grossièrement
- 1 tige de citronnelle fraîche (petite), coupée en tronçons de 3 cm
- 500 g de filet de cabillaud, coupé en cubes de 3 cm
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 10 g de feuilles de coriandre fraîche (½ botte équeutée, env.)
- 4 c. à soupe de farine
- du sel
- du poivre moulu
- 1 citron vert non traité
- 8 - 10 feuilles de sucrine
- 1 piment frais (petit)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1343 kJ / 319 kcal
- 蛋白質
- 26 g
- 碳水化合物
- 26 g
- 脂肪
- 11 g
替代食譜
Laab kai (Salade au poulet)
35min
Lomi-lomi de saumon au céleri, grenade et agrumes
5h 30min
Limande-sole gratinée à l'orange
35min
Soupe Tom Kha Gai au lait de coco
35min
Sincronizada au poulet, tomate et coriandre
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Salade thaïe aux crevettes
1h 25min
Keftas de bœuf et garniture persillée au citron
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Brochettes de porc satay
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Menu veggie - Avocado toasts aux pois chiches et tomates cerise
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Curry de poisson au tahini et lait de coco
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Saumon laqué
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Saumon et avocat sauce teriyaki
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