奶香培根野菇燉飯

奶香培根野菇燉飯

4.8 30 評分
準備 10 分
總時間 40 分
2 人份

食材

  • 蒜頭
    15 克
  • 洋蔥 ,切塊(約3公分)
    60 克
  • 奶油
    30 克
  • 培根 ,切條
    100 克
  • 新鮮綜合菇類 ,切丁(約1.5公分)
    150 克
  • 義大利米 (如:Carnaroli, Arborio),烹煮時間約16-18分鐘
    100 克
  • 高湯
    200 克
  • 鮮奶油
    100 克
  • 青豆 (新鮮或冷凍)
    50 克
  • ¼ 茶匙
  • 黑胡椒粗粒
    ⅛ 茶匙
  • 帕瑪森起士 ,依個人口味調整
    5 克

營養價值 每 1 人份

卡路里 711.6 kcal / 2974.5 kJ
蛋白質 17 g
脂肪 49.8 g
碳水化合物 51.5 g
纖維 3.6 g
飽和脂肪 63.7 g
569.6 mg

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