Piccoli strudel ai friarielli e salsiccia

Piccoli strudel ai friarielli e salsiccia

4.1 14 評分

準備 20 分

總時間 1小時 20 分

12 pezzi

食材

Impasto

230 g di farina tipo 00
150 g di yogurt naturale
20 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale

Ripieno

300 g di friarielli puliti
500 g di acqua
1 spicchio di aglio
20 g di olio extravergine di oliva
100 g di salsiccia sbriciolata
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
latte q.b.

難易度

簡單

營養價值每 1 pezzo

鈉 165.1 mg

蛋白質 4.5 g

卡路里 486.7 kJ / 116.3 kcal

脂肪 4.3 g

纖維 1.1 g

飽和脂肪 1.2 g

碳水化合物 15.8 g

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