裝置與配件
Coconut chia custard tarts (gut health)
準備 20 分
總時間 1小時 30 分
8 portions
食材
Coconut chia pastry
-
unsalted butter chilled and cut into pieces, plus extra to grease60 g
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wholemeal self raising spelt flour (see Tips)155 g
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sesame seeds40 g
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chia seeds1 tbsp
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shredded coconut20 g
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pure maple syrup2 tsp
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water40 g
Custard
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milk of choice non dairy (see Tips)250 g
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eggs3
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gluten free cornflour2 tsp
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pure maple syrup40 g
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vanilla bean extract1 tsp
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pouring (whipping) cream60 g
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nutmeg to sprinkle
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
237 mg
蛋白質
7.5 g
卡路里
1300.5 kJ /
309.7 kcal
脂肪
19.8 g
纖維
4 g
飽和脂肪
9.5 g
碳水化合物
24.8 g
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