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Kam Heong (Golden Fragrance) Prawns

Kam Heong (Golden Fragrance) Prawns
4.8 170 評分
準備 10 分
總金額 25 分
3 portions
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食材

  • cooking oil
    40 g
  • large prawns unpeeled, deveined (see tip)
    250 g
  • garlic clove
    1
  • shallots
    30 g
  • fresh ginger cut in slices
    15 g
  • bird's eye chilli
    1
  • dried shrimp soaked to soften
    10 g
  • fresh lemongrass (非必選) white part only, bruised
    1 stalk
  • curry powder
    1 tbsp
  • curry leaves
    1 stalk
  • light soy sauce
    1 tbsp
  • sugar
    1 tsp

營養價值 每 1 portion

卡路里 230 kcal / 962 kJ
蛋白質 18 g
脂肪 14 g
碳水化合物 9 g
纖維 2 g
飽和脂肪 2 g
鈉 395 mg

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