Asian Somen Noodle Salad

Asian Somen Noodle Salad

4.1 12 評分

準備 15 分

總時間 45 分

5 portions

食材

rice wine vinegar
2 ½ oz
vegetable oil
3 oz
soy sauce divided, to taste
1 ½ oz
sesame oil
1 tsp
sugar plus ½ tsp for eggs
1 tbsp
salt to taste
large eggs
4
water
35 oz
somen noodles
6 oz
cooked ham julienned
14 oz
cucumbers julienned
14 oz
carrots julienned
10 oz
pickled ginger julienned
2 ½ oz
toasted sesame seeds to garnish

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 1607 mg

蛋白質 25 g

卡路里 2125 kJ / 508 kcal

脂肪 24 g

纖維 2 g

飽和脂肪 5 g

碳水化合物 47 g

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