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Kids Vegan Summer Rolls

Kids Vegan Summer Rolls
4.3 6 評分
準備 25 分
總時間 35 分
15 pieces
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食材

Peanut Sauce
  • roasted peanut, salted divided
    4 ½ oz
  • sesame oil
    1 tsp
    1 tsp peanut oil
  • water
    1 ½ oz
  • hoisin sauce
    2 ½ oz
Vegetable Fillings
  • cucumber
    1
  • carrot
    7 oz
  • red bell pepper
    1
  • yellow bell pepper
    1
  • red cabbage
    3 ½ oz
Rolling
  • water warm, as needed
    8 - 12 oz
  • spring roll rice paper
    15 sheets
  • fresh mint (非必選) leaves only
    3 sprigs
  • fresh cilantro (非必選) leaves only
    3 sprigs
  • cherry tomatoes halved
    30
  • lettuce leaves
    10 - 15

難易度

中等

營養價值 每 1 piece

鈉 54 mg
蛋白質 4 g
卡路里 563 kJ / 134 kcal
脂肪 5 g
纖維 2.4 g
飽和脂肪 1 g
碳水化合物 17 g

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