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Fumet de poisson
TM6 TM5 TM31

Fumet de poisson
4.6 ( 5 評分 )
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食材

  • 300 - 500 g d'arêtes de poisson
  • 1000 g d'eau
  • ½ citron jaune
  • 1 carotte coupée en morceaux
  • 1 oignon coupé en deux
  • 2 clous de girofle
  • 1 branche de thym frais
  • 1 feuille de laurier
營養價值
每 100 g
卡路里
35.6 kcal / 150.6 kJ
蛋白質
6.8 g
脂肪
0.6 g
碳水化合物
0.6 g
纖維
0.4 g
飽和脂肪
0.2 g
鈉
105.6 mg

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