裝置與配件
Crema de espárragos verdes
準備 20 分
總時間 40 分
6 raciones
食材
-
800 g de espárragos verdes
-
30 - 40 g de aceite de oliva virgen extra
-
150 g de cebolla en trozos
-
350 g de calabacín (pelado), en trozos de 3 cm
-
600 g de caldo de verduras
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
150 g de nata (18% materia grasa)
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
鈉
68 mg
蛋白質
5 g
卡路里
617 kJ /
147 kcal
脂肪
11 g
纖維
4 g
飽和脂肪
4 g
碳水化合物
10 g
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