裝置與配件
Crema de brócoli
準備 5 分
總時間 30 分
6 raciones
食材
-
100 g de mantequilla
-
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
-
250 g de ramilletes de brócoli (fresco o congelado)
-
2 puerros (solo la parte blanca) en rodajas
-
100 g de queso cremoso
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600 g de leche
-
200 g de nata
-
50 g de copos de puré de patata deshidratado
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta negra recién molida
-
200 g de agua
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
蛋白質
10.5 g
卡路里
1674 kJ /
400 kcal
脂肪
35.8 g
纖維
1.9 g
碳水化合物
9.2 g
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