
裝置與配件
Albóndigas con salsa de tomate para dos
準備 15 分
總時間 25 分
2 raciones
食材
Albóndigas
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20 g de pan fresco o duro en trozos
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40 g de leche
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3 - 6 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
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½ diente de ajo (非必選)
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200 g de carne picada de ternera
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1 huevo
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1 pellizco de sal
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1 pellizco de pimienta negra molida
Salsa de tomate
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½ diente de ajo
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30 g de cebolla
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10 g de aceite de oliva virgen extra
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400 g de tomate triturado en conserva
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
營養價值 每 1 ración
卡路里
383 kcal /
1603 kJ
蛋白質
26.5 g
脂肪
21.7 g
碳水化合物
22.5 g
纖維
4.6 g
飽和脂肪
7 g
鈉
714.4 mg