
裝置與配件
Albóndigas con salsa de tomate para dos
準備 15 分
總時間 25 分
2 raciones
食材
Albóndigas
-
de pan fresco o duro en trozos20 g
-
de leche40 g
-
de perejil fresco (solo las hojas)3 - 6 ramitas
-
diente de ajo (非必選)½
-
de carne picada de ternera200 g
-
huevo1
-
de sal1 pellizco
-
de pimienta negra molida1 pellizco
Salsa de tomate
-
diente de ajo½
-
de cebolla30 g
-
de aceite de oliva virgen extra10 g
-
de tomate triturado en conserva400 g
-
de sal1 pellizco
-
de pimienta negra molida1 pellizco
營養價值 每 1 ración
卡路里
383 kcal /
1603 kJ
蛋白質
26.5 g
脂肪
21.7 g
碳水化合物
22.5 g
纖維
4.6 g
飽和脂肪
7 g
鈉
714.4 mg