難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g d'eau
- 100 g de protéine de soja texturée
- 265 g de pois chiches en conserve
- 65 g d'échalotes (2 échalotes env.)
- 6 c. à soupe d'huile d'olive
- 100 g de poivron rouge (½ poivron rouge), détaillé en dés
- 100 g de poivron jaune (½ poivron jaune), détaillé en dés
- 1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
- 1 c. à café de concentré de tomate
- 1 ½ c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre moulu
- 2 c. à soupe de graines de sésame
- 2 c. à soupe de germes de blé frais
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1081.9 kJ / 260.5 kcal
- 蛋白質
- 11 g
- 碳水化合物
- 3.4 g
- 脂肪
- 18.4 g
- 飽和脂肪
- 2.6 g
- 纖維
- 6.1 g
- 鈉
- 319.9 mg
替代食譜
Pâté végétal aux lentilles et noix
35min
Curry au tofu fumé
40min
Bolognaise de soja
40min
Boulettes de seitan et sauce aux câpres
1小時 15 分
Blanquette de panisse
1h 30min
Galettes de pois chiche à la tomate
30min
Chili sans viande
1h
Chili végétarien
1小時 5 分
Fromage, alternative végétale
6h 45min
Falafels
12h 45min
Boulettes lentilles corail-coco et sauce tomate
1h 35min
Mousse au chocolat sans œuf
3小時 15 分