難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Le pain aux pois chiches
- 280 g de farine de pois chiche
- 200 g d'eau
- 50 g d'huile d'olive, et un peu pour la plaque de four
- ½ c. à café de sel
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- 1 c. à soupe de graines de sésame
La tartinade de curry aux légumes
- 30 g d'huile d'olive
- ½ c. à café de graines de coriandre
- ½ c. à café de graines de cumin
- 1 c. à café de curry en poudre
- 1 c. à café d'ail en poudre
- 100 g d'aubergine, détaillée en dés (1 cm)
- 100 g de courgette, détaillée en dés (1 cm)
- 80 g de tomates concassées en conserve
- ½ c. à café de sel
- 1 c. à soupe de coriandre fraîche, ciselée
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2011 kJ / 480 kcal
- 蛋白質
- 15 g
- 碳水化合物
- 35 g
- 脂肪
- 29 g
- 纖維
- 12.3 g
替代食譜
Falafels
24h
Nouilles soba aux légumes et tofu
30min
Curry rouge de courge, pois chiches et épinards
12h
Fromage, alternative végétale
6h 45min
Pain libanais épicé
3h 30min
Galettes de lentilles, cumin et noisettes
50min
Tartinade de lentilles à l'indienne
30min
Galettes de pois chiche à la tomate
30min
Galettes de maïs à la coriandre
50min
Falafels au four
40min
Lentilles corail et quinoa au curry
25min
Taboulé de sarrasin
2h 35min