Insalata di pasta alle erbe con fagiolini e patate

Insalata di pasta alle erbe con fagiolini e patate

4.8 84 評分
準備 10 分
總時間 35 分
2 porzioni

食材

  • 20 g di Parmigiano reggiano
  • 15 g di mandorle pelate
  • 10 fili di erba cipollina fresca sminuzzati
  • 5 rametti di origano fresco le foglioline lavate
  • 3 rametti di timo fresco le foglioline lavate
  • 10 foglie di basilico fresco le foglioline lavate
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 1200 g di acqua
  • 80 g di fagiolini verdi freschi a pezzi (2 cm)
    80 g di fagiolini surgelati, a pezzi (2 cm)
  • 150 g di patate pelate e a cubetti (2 cm)
  • 160 g di pasta secca corta formato a piacere (cottura 11-12 minuti)

難易度

簡單


營養價值 每 1 porzione

蛋白質 16.3 g
卡路里 2427 kJ / 580 kcal
脂肪 23.9 g
纖維 5.4 g
飽和脂肪 9.1 g
碳水化合物 72.3 g

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