Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge

Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge

4.3 95 評分

準備 15 分

總時間 4小時 45 分

4 portions

食材

Les cuisses de poulet et la sauce au poivron rouge

20 g d'huile d'olive
2 - 3 gousses d'ail coupées en deux
200 g d'oignons jaunes coupés en quatre
150 g de tomates mûres coupées en morceaux
300 g de poivrons rouges coupés en morceaux
1 c. à soupe d'épices à chili (非必選)
1 c. à soupe de paprika
10 g de persil frais
15 g de sucre en poudre
½ c. à café de poivre moulu
1 ½ c. à café d'origan déshydraté
20 g de vinaigre de vin rouge
800 g de hauts de cuisse de poulet, sans peau
250 g de bouillon de poule (voir "Conseil(s)")
1 c. à café de sel

Le riz

600 g d'eau
1 c. à café de sel
300 g de riz long
1 citron jaune coupé en quartiers

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 327 mg

蛋白質 35 g

卡路里 2706 kJ / 646 kcal

脂肪 24 g

纖維 4.1 g

飽和脂肪 7 g

碳水化合物 70 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Cuisson lente avec disque cuisson 10 食譜
加拿大

Cuisson lente avec disque cuisson 10 食譜
法國

Ma cuisine au quotidien 239 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Poulet entier et ratatouille

1小時

Ballotine de poulet, pommes de terre vapeur et brownie aux fruits secs

40 分

Ragoût de dinde à la crème et aux champignons

4小時

Rôti de porc farci aux dattes, sauce à l'échalote

1小時

Dos de cabillaud sous-vide, écrasé de pommes de terre

1小時 50 分

Sauce ail-ciboulette

5 分

Rôti de bœuf, frites de patate douce et rémoulade au cerfeuil

1小時 30 分

Veau sauce aux légumes, chips de pomme et de pomme de terre

5小時 15 分

Brochettes merguez-abricot

50 分

Marinade à la jamaïcaine pour le poulet

10 分

Saucisse au ketchup et curry (Currywurst)

20 分

Mijoté de bœuf, sauce champignons

4小時 10 分