![Pizza Margherita Pizza Margherita](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/03AE2D15-4038-4A5C-83E9-E937B1D8AA36/Derivates/549DB59C-7CEF-41DD-98C9-94881F6F51B2.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La pâte à pizza
- 30 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour huiler
- 220 g d'eau, à température ambiante
-
1
c. à café de sucre en poudre
或 1 c. à café de poudre de malt -
20
g de levure boulangère fraîche, émiettée
或 2 c. à café de levure boulangère sèche (8 g) - 400 g de farine à pain, et un peu pour le plan de travail
- 1 c. à café de sel
La garniture Margherita
- 200 g de mozzarella, coupée en morceaux
-
250
g de tomates concassées en conserve
或 250 g de tomates mûres, en morceaux - 2 - 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 filet d'huile d'olive extra vierge
- 10 - 15 feuilles de basilic frais, ciselées
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 2544 kJ / 607 kcal
- 蛋白質
- 20 g
- 碳水化合物
- 78 g
- 脂肪
- 24 g
- 纖維
- 4 g
替代食譜
Pizza quatre saisons au chèvre
1h 45min
Pizza végétarienne express
50min
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3h 10min
Omelette jambon-épinards
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Pizza au poulet, oignons et chèvre
3h 10min
Salade de haricots verts aux pommes de terre et vinaigrette de légumes
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Tartelette fine aux pommes
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Pizza crème aux champignons, mozzarella et huile de basilic
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Tarte feuilletée express aux tomates et au parmesan
2h 30min
Tarte fine chèvre, mozzarella et tomates
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Pizza poivron chèvre et chorizo
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