
裝置與配件
Bulgursalat mit Granatapfelkernen und Feta
準備 15 分
總時間 50 分
2 Portionen
食材
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Möhren in Stücken100 g
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Zwiebel (50 g), halbiert1
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Knoblauchzehe1
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Olivenöl10 g
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Ras el Hanout¾ TL
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Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen¼ TL
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Wasser300 g
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Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
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Salz½ TL
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Bulgur120 g
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Zitronensaft20 g
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Babyspinat (siehe Tipp)50 g
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Granatapfelkerne50 g
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Oliven, schwarz, entsteint halbiert30 g
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Feta light, in Würfeln (1-2 cm)50 g
營養價值 每 1 Portion
卡路里
374 kcal /
1567 kJ
蛋白質
13 g
脂肪
11 g
碳水化合物
51 g
纖維
9.6 g