難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g Möhren, in Stücken
- 1 Zwiebel (50 g), halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 10 g Olivenöl
- ¾ TL Ras el Hanout
- ¼ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 300 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - ½ TL Salz
- 120 g Bulgur
- 20 g Zitronensaft
- 50 g Babyspinat (siehe Tipp)
- 50 g Granatapfelkerne
- 30 g Oliven, schwarz, entsteint, halbiert
- 50 g Feta, light, in Würfeln (1-2 cm)
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1567 kJ / 374 kcal
- 蛋白質
- 13 g
- 碳水化合物
- 51 g
- 脂肪
- 11 g
- 纖維
- 9.6 g
替代食譜
Couscous-Bowl mit Spinat und Halloumi
30min
Spinat-Süßkartoffel-Salat mit Walnuss-Pesto
30min
Couscous-Tahin-Bowl
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Pesto-Gemüse-Salat
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Detox-Salat
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Lachs mit Mozzarella-Mango-Tomaten-Salat
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Linsensalat mit Camembert, Roter Bete und Weintrauben
1h 10 min
Kichererbsensalat
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Kartoffelsalat mit Kichererbsen und Spinat
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Bulgursalat mit Roter Bete und Kichererbsen
1h
Warmer mediterraner Gemüsesalat
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Kichererbsen-Feta-Salat mit Datteldressing
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