難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Pollo con salsa de pimiento rojo
- 2 - 3 dientes de ajo en mitades
- 20 g de aceite de oliva
- 200 g de cebolla en octavos
- 150 g de tomate maduro en trozos
- 300 g de pimiento rojo en trozos
- 1 cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada (非必選)
- 1 cucharada de pimentón
- 10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 1 ½ cucharaditas de orégano seco
- 20 g de vinagre de vino tinto
- 15 g de azúcar
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 800 g de contramuslos de pollo sin piel con hueso
- 250 g de caldo de pollo
- 1 cucharadita de sal
Arroz
- 600 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 300 g de arroz de grano largo
- 1 limón en octavos
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 2706 kJ / 646 kcal
- 蛋白質
- 35 g
- 碳水化合物
- 70 g
- 脂肪
- 24 g
- 飽和脂肪
- 7 g
- 纖維
- 4.1 g
- 鈉
- 327 mg
替代食譜
Carrilleras guisadas con cerveza y pimientos del piquillo
1小時 20 分
Judías pintas con costillas adobadas (Cocción lenta)
14h 55min
Patatas guisadas con carrilleras (Cocción lenta)
2小時
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1小時 30 分
Ternera guisada con zanahorias (Cocción lenta)
3小時 20 分
Solomillo de cerdo con setas al oporto
40 分
Albóndigas con salsa de vino tinto
40 分
Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco (Cocción lenta)
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Carrilleras de cerdo al vino tinto (Al vacío)
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Pollo con pimientos a la cerveza
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Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas
1小時 10 分