裝置與配件
Mirepoix
準備 5 分
總時間 15 分
1 Total recipe
食材
-
olive oil20 g
-
brown onion cut into wedges (3-4 cm)200 g
-
celery cut into pieces (2-3 cm)100 g
-
carrot cut into pieces (2-3 cm)100 g
難易度
簡單
營養價值 每 1 Total recipe
鈉
156 mg
蛋白質
4.6 g
卡路里
1175 kJ /
279.8 kcal
脂肪
20.4 g
纖維
10 g
飽和脂肪
3.1 g
碳水化合物
14.8 g
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