
裝置與配件
Fischfrikadellen mit Bärlauch-Zitronen-Crème-fraîche
準備 25 分
總金額 30 分
4 Portionen
食材
Bärlauch-Zitronen-Crème-fraîche
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Bärlauchblätter, frisch halbiert50 g
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Zitronenmelisse abgezupft2 Stängel
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Crème fraîche200 g
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Zitrone, unbehandelt klein, Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst½
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Salz¼ TL
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Pfeffer¼ TL
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Honig1 TL
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Senf½ TL
Fischfrikadellen
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Bärlauchblätter, frisch halbiert50 g
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Schalotte1
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Seelachsfilets frisch oder TK, aufgetaut, in Stücken600 g
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Toastbrot in Würfeln (2 cm)150 g
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Zitrone, unbehandelt klein, Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst½
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Eier2
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Salz1 TL
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Pfeffer2 Prisen
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Senf20 g
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Öl2 EL
營養價值 每 1 Portion
卡路里
457 kcal /
1911 kJ
蛋白質
35 g
脂肪
25 g
碳水化合物
22 g
纖維
1.9 g
還出現在

Bärlauch
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