裝置與配件
Pflaumen-Clafoutis
準備 35 分
總時間 1小時 15 分
6 Portionen
食材
-
Butter zum Einfetten
-
brauner Zucker und 2-4 EL zum Bestreuen40 g
-
Pflaumen reif, fest und entkernt (siehe Tipp)700 g
-
Zitrone, unbehandelt Schale abgerieben, Saft ausgepresst1
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Vanilleschote nur das Mark, ausgekratzt (siehe Tipp)½
-
Eier2
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Milch100 g
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Sahne50 g
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Mehl65 g
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Salz¼ TL
-
Puderzucker zum Bestäuben
難易度
簡單
營養價值 每 1 Portion
鈉
134 mg
蛋白質
5 g
卡路里
812 kJ /
194 kcal
脂肪
6 g
纖維
2.2 g
飽和脂肪
3 g
碳水化合物
33 g
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