面包番茄汤、菠菜欧姆蛋和蒸普罗旺斯炖菜

面包番茄汤、菠菜欧姆蛋和蒸普罗旺斯炖菜

5.0 1 評分

準備 35 分

總金額 1小時 5 分

4 人份

食材

半硬芝士 (如：格鲁耶尔芝士，埃文达芝士，车打芝士)，切块
60 克
蒜瓣
2 个
特级初榨橄榄油
50 克
隔夜陈面包，切块 (1-2 公分)
50 克
50 克隔夜白面包, ，切块 (1-2 公分)
冷冻菠菜碎，解冻
200 克
蛋
4 个
盐，额外准备调味用
1 茶匙
洋葱，切块
50 克
红萝卜，切块
50 克
番茄，切块
700 克
700 克罐头番茄
新鲜罗勒
6 - 8 片
水
500 克
蔬菜高汤酱
1 满茶匙
1 块蔬菜高汤块, (0.5公升)
淡色综合蔬菜 (如：灯笼椒、西葫芦、茄子)，切块 (2-3公分)
400 克

營養價值每 1 人份

卡路里 395 kcal / 1654 kJ

蛋白質 17 g

脂肪 26 g

碳水化合物 19 g

纖維 6.5 g

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