難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 diente de ajo
- 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 1 cucharada colmada de pan rallado
- 800 g de garbanzos cocidos (en conserva), lavados y escurridos
- 50 g de aceite de oliva
- 150 g de cebolla en trozos
- 1 cucharada de pimentón
- 400 g de sepia en trozos de 2 cm
- ¼ de cucharadita de comino molido
- 1 pimienta de Cayena seca entera (非必選)
- 1 hoja de laurel seca
- 1 cucharadita de sal
- 100 g de vino blanco
- 500 g de caldo de pescado
- 250 g de langostinos crudos medianos pelados (aprox. 18 unidades)
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1516 kJ / 363 kcal
- 蛋白質
- 12.8 g
- 碳水化合物
- 28.5 g
- 脂肪
- 12.8 g
- 飽和脂肪
- 1.9 g
- 纖維
- 14.3 g
- 鈉
- 922.4 mg
在選集內
替代食譜
Potaje de Cuaresma con langostinos
50min
Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas
45min
Alubias con bacalao
30min
Patatas guisadas con calamares
40min
Guiso de judías blancas con sepia
50min
Potaje de sepia con garbanzos
40min
Guiso de sepia con patatas
1h
Garbanzos con almejas para dos
50min
Fabes con pulpo
45min
Potaje de garbanzos con kale y gambones
40min
Guiso marinero
1h 20 min
Arroz integral meloso con sepia y gambones
1h 30min