Guiso de garbanzos con sepia y langostinos

Guiso de garbanzos con sepia y langostinos

4.8 1.0K 評分

準備 20 分

總時間 45 分

6 raciones

食材

diente de ajo
3
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
4 ramitas
de pan rallado
1 cucharada colmada
de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
800 g
de aceite de oliva
50 g
de cebolla en trozos
150 g
de pimentón
1 cucharada
de sepia en trozos de 2 cm
400 g
de comino molido
¼ de cucharadita
pimienta de Cayena seca entera (非必選)
1
hoja de laurel seca
1
de sal
1 cucharadita
de vino blanco
100 g
de caldo de pescado
500 g
de langostinos crudos medianos pelados (aprox. 18 unidades)
250 g

營養價值每 1 ración

卡路里 363 kcal / 1516 kJ

蛋白質 12.8 g

脂肪 12.8 g

碳水化合物 28.5 g

纖維 14.3 g

飽和脂肪 1.9 g

鈉 922.4 mg

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