Risotto al prosecco e lavanda

Risotto al prosecco e lavanda

2.3 29 評分

準備 5 分

總時間 30 分

4 porzioni

食材

30 g olio extravergine di oliva
10 foglie di salvia fresca lavate
360 g di riso Carnaroli
600 g di Prosecco
370 di acqua calda
6 rametti di fiori di lavanda i fiori lavati e asciugati delicatamente + q.b.
1 cucchiaino di sale
30 g di burro
1 limone, preferibilmente biologico la scorza grattugiata
1 pizzico di pepe nero macinato

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 6.1 g

卡路里 1858 kJ / 444 kcal

脂肪 14.1 g

纖維 0.9 g

飽和脂肪 18.7 g

碳水化合物 72.7 g

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