裝置與配件
Cuisson des bigorneaux
準備 5 分
總時間 25 分
4 portions
食材
-
600 g de bigorneaux
-
1500 g d'eau
-
1 c. à soupe de gros sel
-
1 gousse d'ail
-
1 brin de persil frais équeuté
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
1654.3 mg
蛋白質
30 g
卡路里
644.8 kJ /
152.5 kcal
脂肪
3.5 g
纖維
0 g
飽和脂肪
0.5 g
碳水化合物
0.3 g
您可能也會喜歡...
Sauce beurre blanc
20 分
Beurre blanc
25 分
La cuisson des langoustines
40 分
Crabes farcis
1小時 15 分
Palourdes et amandes farcies
40 分
Mouclade charentaise
40 分
Rillettes de maquereau
1小時 30 分
Langoustines vapeur, mayonnaise au safran
50 分
Bulots au court-bouillon
2小時
DECEMBRE - Coquille Saint-Jacques bretonne de Marguerite - Eric Robert
1小時 30 分
Raie aux câpres
45 分
Coquille Saint-Jacques gratinée
45 分