裝置與配件
Gâteau de galettes de blé noir saumon-roquette
準備 10 分
總時間 40 分
8 parts
食材
-
200 g de farine de sarrasin
-
1 œuf
-
300 g de lait
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1 c. à café de sel
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250 g d'eau
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80 g de beurre coupé en petits morceaux
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150 g de crème liquide 30-40% m.g.
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150 g de fromage à tartiner
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10 brins de ciboulette fraîche ciselés
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2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
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25 g de jus de citron fraîchement pressé
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300 g de saumon fumé en tranches
-
100 g de roquette
難易度
簡單
營養價值 每 1 part
鈉
884.3 mg
蛋白質
15 g
卡路里
1534.4 kJ /
368.4 kcal
脂肪
25 g
纖維
1.9 g
飽和脂肪
13.6 g
碳水化合物
19.9 g
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