![Gâteau de galettes de blé noir saumon-roquette Gâteau de galettes de blé noir saumon-roquette](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b0fb0f15-c268-48af-88cf-c222a48daded/Derivates/d3ccaae9-b13f-476b-917b-32416b05f926.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g de farine de sarrasin
- 1 œuf
- 300 g de lait
- 1 c. à café de sel
- 250 g d'eau
- 80 g de beurre, coupé en petits morceaux
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 150 g de fromage à tartiner
- 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 25 g de jus de citron fraîchement pressé
- 300 g de saumon fumé, en tranches
- 100 g de roquette
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 1534.4 kJ / 368.4 kcal
- 蛋白質
- 15 g
- 碳水化合物
- 19.9 g
- 脂肪
- 25 g
- 飽和脂肪
- 13.6 g
- 纖維
- 1.9 g
- 鈉
- 884.3 mg
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