裝置與配件
Blinis aux pois chiches et aux tomates
準備 30 分
總時間 30 分
36 morceaux
食材
-
250 g de pois chiches secs
-
50 g d'oignons coupés en deux
-
2 gousses d'ail
-
10 g d'huile d'olive
-
300 g de tomates coupées en quatre
-
2 pincées de gingembre séché moulu
-
2 pincées de cumin en poudre
-
1 c. à café de sel
-
¼ c. à café de poivre, moulu
-
200 g d'eau
-
1 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée
-
1 c. à soupe de feuilles de thym frais
-
un peu d'huile d'olive pour cuire
難易度
中等
營養價值 每 1 morceau/part
蛋白質
1 g
卡路里
177 kJ /
42 kcal
脂肪
2 g
纖維
1.2 g
碳水化合物
3 g
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