Chaussons aux légumes

5.0 1 評分

準備 35 分

總時間 1小時 10 分

4 portions

食材

900 g d'eau
100 g de sarrasin
30 g de flocons d'avoine mous
50 g de mélange de graines
50 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
100 g de courgettes en morceaux (2-3 cm)
50 g d'oignons coupés en quatre
80 g de carottes en morceaux (2 cm)
1 gousse d'ail
3 g de feuilles de basilic frais
5 g de feuilles de persil, frais
½ c. à café de paprika fumé, moulu (非必選)
½ c. à café de poivre, moulu
1 c. à café de sel
50 g de panure
3 - 4 c. à soupe d'huile de tournesol

難易度

中等

營養價值每 1 portion

鈉 334 mg

蛋白質 14 g

卡路里 1673 kJ / 400 kcal

脂肪 23 g

纖維 5.9 g

飽和脂肪 4 g

碳水化合物 38 g

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