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Smoky Pork and Beans

Smoky Pork and Beans
4.1 195 評分
準備 10 分
總時間 3小時
6 portions
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食材

  • vegetable oil
    2 Tbsp
  • pork shoulder, boneless diced (3 cm)
    500 g
  • onions quartered
    80 g
  • green peppers quartered
    120 g
  • garlic cloves
    2
  • smoked paprika
    1 Tbsp
  • chilli powder
    ½ tsp
  • tomato purée
    1 Tbsp
  • tinned chopped tomatoes
    400 g
  • water
    300 g
  • fine sea salt plus extra to taste
    ½ tsp
  • ground black pepper plus extra to taste
    ¼ tsp
  • tinned mixed beans rinsed, drained (2 x 400 g tins)
    480 g

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 279 mg
蛋白質 23 g
卡路里 1464 kJ / 351 kcal
脂肪 19 g
纖維 7 g
飽和脂肪 5 g
碳水化合物 19 g

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