裝置與配件
四神杏鮑菇湯
準備 10 分
總時間 1小時 5 分
2 人份
食材
-
大薏仁 洗淨,瀝乾50 克
-
芡實 洗淨,瀝乾15 克
-
茯苓 洗淨,瀝乾15 克
-
水 適量 (浸泡用)
-
薑 切片15 克
-
當歸 (約5克),洗淨,瀝乾1 片
-
水1000 克
-
新鮮蓮子 洗淨,瀝乾60 克
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杏鮑菇 切滾刀塊200 克
-
米酒20 克
-
鹽½ 茶匙
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
鈉
384.8 mg
蛋白質
9.9 g
卡路里
1008.9 kJ /
241.1 kcal
脂肪
1.9 g
纖維
12.4 g
飽和脂肪
80 g
碳水化合物
44.6 g
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