難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 10 g de pepinillos en vinagre
- 10 g de cebollitas en vinagre
- 10 g de alcaparras
- 1 huevo duro
- 200 g de mayonesa
- 4 lomos de bacalao al punto de sal (entre 1,5 y 3,5 cm de grosor)
- 4 pellizcos de sal
- 4 cucharadas de harina
- 2 cucharadas de aceite
-
sal en escamas
或 flor de sal
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 557 kcal / 2329 kJ
- 蛋白質
- 25.4 g
- 脂肪
- 46.5 g
- 碳水化合物
- 9.4 g
- 纖維
- 0.5 g
- 飽和脂肪
- 6.5 g
- 鈉
- 1063.9 mg
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