![Carbonara di zucchine, fagiolini e pancetta Carbonara di zucchine, fagiolini e pancetta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ff1c3144-c29d-476c-b088-a3630b1b7a20/Derivates/a67ac90a-c19f-4c57-9649-a0cb1ad7e45a.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 500 g di acqua
- 60 g di fagiolini verdi freschi, puliti e a tocchetti (2 cm)
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 80 g di pancetta a cubetti
- 250 g di zucchine a cubetti (1 cm circa)
- 320 g di spaghetti
- 3 uova
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1605.6 kJ / 383.5 kcal
- 蛋白質
- 23 g
- 碳水化合物
- 28.9 g
- 脂肪
- 19.3 g
- 飽和脂肪
- 6.9 g
- 纖維
- 2.7 g
- 鈉
- 703.5 mg
替代食譜
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