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Carbonara di zucchine, fagiolini e pancetta
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Carbonara di zucchine, fagiolini e pancetta
4.4 ( 164 評分 )
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食材

  • 60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 500 g di acqua
  • 60 g di fagiolini verdi freschi puliti e a tocchetti (2 cm)
  • 10 g di olio extravergine di oliva
  • 80 g di pancetta a cubetti
  • 250 g di zucchine a cubetti (1 cm circa)
  • 320 g di spaghetti
  • 3 uova
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
營養價值
每 1 porzione
卡路里
383.5 kcal / 1605.6 kJ
蛋白質
23 g
脂肪
19.3 g
碳水化合物
28.9 g
纖維
2.7 g
飽和脂肪
6.9 g
鈉
703.5 mg

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