Paccheri con sugo e ricotta di pecora

Paccheri con sugo e ricotta di pecora

4.5 79 評分

準備 5 分

總時間 20 分

6 porzioni

食材

30 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm circa)
30 g olio extravergine di oliva
250 g di polpa di pomodoro a pezzi
2 mazzetti di basilico fresco le foglioline lavate e asciugate
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato fresco
500 g di pasta secca tipo paccheri
180 g di ricotta di pecora fresca (o ricotta vaccina a piacere)

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 14.2 g

卡路里 1638 kJ / 391 kcal

脂肪 11.2 g

纖維 2.6 g

碳水化合物 62.4 g

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