難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di zucchine a pezzi (2 cm)
- 1 cucchiaino di pepe nero macinato fresco
- 300 g di pasta fresca, tipo ravioli
- 5 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
- 2 - 3 foglie di basilico fresche, lavate ed asciugate
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- 30 g di Parmigiano reggiano grattugiato
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1607 kJ / 384 kcal
- 蛋白質
- 15 g
- 碳水化合物
- 15 g
- 脂肪
- 29 g
- 纖維
- 1 g
替代食譜
Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini
50min
Penne melanzane e menta
50min
Penne risottate al pesto di melanzane
40min
Crema di zucca con ravioli
35min
Gnocchi di carote con crema di zucchine
1h 20 min
Farfalle integrali alla crema di peperoni (vegan)
55min
Farfalle in crema di uova e cavolfiore
45min
Tagliolini alla zucca
1h 20 min
Linguine alla carbonara di zucchine
30min
Orecchiette con crema di zucca e speck
35min
Bigoli al pesto di zucchine, pomodorini e gamberi
30min
Tagliatelle con yogurt, zucchine e zafferano
30min