Vitello ai funghi porcini con salsa aromatica

Vitello ai funghi porcini con salsa aromatica

3.7 127 評分

準備 10 分

總時間 55 分

4 porzioni

食材

500 g di fettine di vitello
10 g di erba cipollina fresca spezzettata
20 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
1 scalogno
50 g olio extravergine di oliva
20 g di aceto di mele
300 g di funghi porcini freschi o congelati
250 g di acqua
2 pizzichi di pepe nero macinato

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 29.1 g

卡路里 1033 kJ / 247 kcal

脂肪 14.3 g

纖維 2.2 g

碳水化合物 0.4 g

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