搜尋
Velouté de betteraves à la mousse de raifort
TM6 TM5

Velouté de betteraves à la mousse de raifort
2.8 ( 5 評分 )
免費註冊

食材

  • 150 g de crème liquide entière
  • 1 c. à café de raifort « préparé »
  • 100 g de lait entier
  • 550 g de betteraves crues (3 moyennes), pelées et coupées en gros dés
  • 650 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 1 c. à café de zeste de citron non traité, râpé
  • poivre moulu
營養價值
每 1 portion
卡路里
157 kcal / 657 kJ
蛋白質
4 g
脂肪
9 g
碳水化合物
13 g

喜歡您看到的嗎？這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您！

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜

Aiguillettes de saint-pierre aux vapeurs de fenouil, embeurrée de chou vert et châtaigne, beurre blanc à l'absinthe - Eric Robert

Aiguillettes de saint-pierre aux vapeurs de fenouil, embeurrée de chou vert et châtaigne, beurre blanc à l'absinthe - Eric Robert

(7)

1小時 30 分

Velouté de betterave au lait de coco

Velouté de betterave au lait de coco

(116)

40 分

Soupe froide pomme-betterave

Soupe froide pomme-betterave

(14)

30 分

Purée de panais et boulettes aux raisins

Purée de panais et boulettes aux raisins

(20)

40 分

Velouté de champignons de Paris à l'estragon

Velouté de champignons de Paris à l'estragon

(104)

20 分

Gaspacho de concombre au fromage frais

Gaspacho de concombre au fromage frais

(17)

2小時 10 分

Soupe de brocolis aux amandes grillées

Soupe de brocolis aux amandes grillées

(233)

35 分

Velouté de mâche aux Saint-Jacques

Velouté de mâche aux Saint-Jacques

(17)

45 分

Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé

Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé

(55)

35 分

Velouté de champignons et chantilly au foie gras

Velouté de champignons et chantilly au foie gras

(114)

45 分

Crème de radis roses et mascarpone

Crème de radis roses et mascarpone

(156)

20 分

Soupe de betterave et boulettes aux herbes

Soupe de betterave et boulettes aux herbes

(27)

1小時 10 分