![Purè di sedano rapa con crumble di pomodori secchi Purè di sedano rapa con crumble di pomodori secchi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E93D9E11-C14C-4C9F-9FC3-BD1FD2CE9F6F/Derivates/e3bc09ed-1527-4e4f-8373-361d4938dd97.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 40 g di pomodori secchi sott'olio sgocciolati
- 60 g di tofu solido, affumicato, a pezzi
- 2 cucchiaini di capperi sott'aceto, sgocciolati
- 800 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale
- 400 g di patate a tocchetti
-
500
g di sedano rapa a tocchetti
或 500 g di patate americane dolci a tocchetti -
½
cucchiaino di dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
或 ½ cubetto di dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) - 70 g di panna vegetale
- 2 pizzichi di pepe macinato
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1419 kJ / 339 kcal
- 蛋白質
- 11 g
- 碳水化合物
- 54 g
- 脂肪
- 7 g
- 纖維
- 10.5 g
替代食譜
Insalata di sedano rapa e mele
10min
Vellutata di topinambur e salvia
50 分
Gazpacho finocchio e mela
15min
Crema di barbabietole con quenelle alle erbe aromatiche
1小時 10 分
Zuppa di rape
40 分
Vellutata di zucca e mela cotogna
1小時
Vellutata fredda avocado, cetrioli e cumino
15min
Purè di mele e sedano rapa
55 分
Zuppa di sedano rapa e porri con funghi
30 分
Millefoglie di mozzarella con pesto di sedano
30 分
Purè di sedano rapa
35 分
Vellutata speziata di carote e zenzero
25min