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Gazpacho finocchio e mela

Gazpacho finocchio e mela
3.0 7 評分
準備 10 分
總時間 15 分
6 porzioni
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食材

  • 250 g di bulbo di finocchio le parti più tenere, a pezzi
  • ½ mela Granny Smith a pezzi
  • 20 g di cipollotto
  • 25 g di mollica di pane
  • 1 cucchiaio di aceto di Sherry
    1 cucchiaio di aceto di vino rosso
  • 1 cucchiaio di olio di oliva
  • 1 pizzico di anice in polvere (非必選)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe di Sichuan
  • 125 g di brodo vegetale freddo

難易度

簡單

營養價值 每 1 porzione

蛋白質 1 g
卡路里 223 kJ / 53 kcal
脂肪 3.2 g
纖維 1.8 g
碳水化合物 5 g

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