![Calabacines dorados con salsa romesco (HESTAN CUE) Calabacines dorados con salsa romesco (HESTAN CUE)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/838F58B4-7B45-48BF-A418-EA6E4ECDE953/Derivates/585731c6-ace7-4244-b627-49da8282a72a.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Salsa romesco
- 130 g de aceite de oliva
- 50 g de almendras fritas con sal
- 2 ñoras sin tallo ni semillas
- 1 guindilla seca
- 100 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
-
2
tomates maduros en cuartos
或 150 g de tomate triturado en conserva en cuartos - 20 g de vinagre
- 3 pellizcos de pimienta negra molida
- ½ cucharadita de sal
Calabacines
- 120 g de aceite de oliva
- 130 g de harina
- 50 g de queso parmesano
- 110 g de pan rallado
- 1 cucharada de perejil seco
- 2 calabacines
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 2 huevos batidos
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 2560 kJ / 612 kcal
- 蛋白質
- 19.2 g
- 碳水化合物
- 47.6 g
- 脂肪
- 38.4 g
- 飽和脂肪
- 7.2 g
- 纖維
- 5 g
- 鈉
- 970.1 mg
替代食譜
Ensalada de tomate y sardina ahumada con helado de aceite de oliva
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Pulpo a la parrilla con salsa romesco
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