跳至主要內容 搜尋
Drůbeží nářez

Drůbeží nářez
無評分
準備 30 分
總時間 12小時
2 kusy
免費註冊

食材

  • 300 gramů mletého drůbežího masa
  • 200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
  • 130 gramů ledových kostek
  • ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
  • 1 vrchovatá čajová lžička konzervační soli
  • 1 vrchovatá čajová lžička hořčice
  • 1 čajová lžička sladké červené papriky
  • ½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
  • ¾ čajové lžičky granulovaného česneku
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • voda na namočení
  • 2 umělá střívka (à Ø 60 mm, délka 30 cm)
  • 150 gramů nakládaných žampiónů na kousky (5 mm)
  • sůl k osolení žampiónů
  • 1 svazek čerstvé pažitky nasekané
  • 1000 gramů vody

難易度

中等

營養價值 每 1 kus

蛋白質 14 g
卡路里 3671 kJ / 877 kcal
脂肪 93 g
纖維 2.1 g
碳水化合物 1 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Domácí klobásy a salámy 10 食譜
捷克共和國

您可能也會喜歡...

Mandlové pyré

Mandlové pyré

1.0(1)

2小時 15 分

Irský soda bread

Irský soda bread

3.2(15)

45 分

Kukuřičný chléb (Brôa de milho)

Kukuřičný chléb (Brôa de milho)

3.3(3)

2小時 45 分

Venkovský chléb (Pain de campagne)

Venkovský chléb (Pain de campagne)

3.5(11)

4小時

Lyonský salám

Lyonský salám

4.0(2)

12小時

Klasický bratwurst

Klasický bratwurst

5.0(5)

3小時 30 分

Kukuřičný chléb

Kukuřičný chléb

3.7(3)

1小時 5 分

Sýrové kuličky se samožitným chlebem

Sýrové kuličky se samožitným chlebem

1.0(1)

15 分

Bengálský jogurtový dezert Bhapa doi

Bengálský jogurtový dezert Bhapa doi

無評分

Alsaský koláč flammkuchen s chřestem a citrónovým olejem

Alsaský koláč flammkuchen s chřestem a citrónovým olejem

4.0(2)

1小時 20 分

Bramborové koláčky s prejtem a červenou cibulí

Bramborové koláčky s prejtem a červenou cibulí

5.0(1)

2小時

Chléb

Chléb

4.5(185)

1小時 40 分