跳至主要內容 搜尋
Drůbeží nářez

Drůbeží nářez
無評分
準備 30 分
總時間 12小時
2 kusy
免費註冊

食材

  • 300 gramů mletého drůbežího masa
  • 200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
  • 130 gramů ledových kostek
  • ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
  • 1 vrchovatá čajová lžička konzervační soli
  • 1 vrchovatá čajová lžička hořčice
  • 1 čajová lžička sladké červené papriky
  • ½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
  • ¾ čajové lžičky granulovaného česneku
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • voda na namočení
  • 2 umělá střívka (à Ø 60 mm, délka 30 cm)
  • 150 gramů nakládaných žampiónů na kousky (5 mm)
  • sůl k osolení žampiónů
  • 1 svazek čerstvé pažitky nasekané
  • 1000 gramů vody

難易度

中等

營養價值 每 1 kus

蛋白質 14 g
卡路里 3671 kJ / 877 kcal
脂肪 93 g
纖維 2.1 g
碳水化合物 1 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Domácí klobásy a salámy 10 食譜
捷克共和國

您可能也會喜歡...

Kuřecí křidélka s ciderovou omáčkou a zeleninou

Kuřecí křidélka s ciderovou omáčkou a zeleninou

無評分

Vejce se žampiónovou náplní

Vejce se žampiónovou náplní

4.0(3)

40 分

Huspenina

Huspenina

3.3(3)

2小時 25 分

Venkovský chléb (Pain de campagne)

Venkovský chléb (Pain de campagne)

3.5(11)

4小時

Bílé pečivo

Bílé pečivo

3.9(59)

1小時

Lyonský salám

Lyonský salám

4.0(2)

12小時

Domácí želatinky

Domácí želatinky

3.5(2)

24小時 30 分

Polský domácí medový likér krupnik

Polský domácí medový likér krupnik

4.5(2)

25 分

Badyánový likér

Badyánový likér

無評分

Mandlový chlebíček z karobové mouky

Mandlový chlebíček z karobové mouky

4.5(4)

1小時 10 分

Chléb

Chléb

4.5(184)

1小時 40 分

Rychlý chléb (Express pain complet)

Rychlý chléb (Express pain complet)

4.6(68)

1小時 5 分