難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g Rotkohl, in Stücken
- 2 Stängel Petersilie, abgezupft
- 10 g Zitronensaft
- ¾ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 75 g Sojahack (z. B. von dm Bio)
- 150 g Wasser, kochend heiß
-
1
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 15 g Haferflocken
- 10 g Leinsamen
- 30 g Roggenkörner
- 2 Eier
- 250 g Joghurt, 1,5% Fett
- 1 rote Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Rosinen
- ¾ TL Curry
- ¼ TL Zimt
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1800 kJ / 430 kcal
- 蛋白質
- 34 g
- 碳水化合物
- 37 g
- 脂肪
- 13 g
- 纖維
- 8.3 g
替代食譜
Gemüse-Schicht-Auflauf mit Bulgur
1小時 15 分
Süßkartoffelklöße auf Porree-Pilz-Ragout
1h 20min
Süßkartoffel-Pancakes mit Chili-Salsa
40min
Blumenkohl-Sushi
1h 30min
Tofu-Burger
1h 30min
Quinoawraps
1h
Pulled-Jackfrucht-Burger
1h
Zucchinibowl mit Tofu
40min
Spitzkohlröllchen mit Senf-Sojasauce
45min
Linsen-Kartoffel-Puffer mit Cashew-Dip (vegan)
45min
Reisnudeln mit Gemüse (炒米粉)
1h
Summer Rolls mit Erdnusssauce
1h 10min