難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 5 顆 去籽紅棗 ，洗淨，瀝乾
- 15 克 嫩薑 ，切片
- 100 克 牛蒡 ，去皮，切塊(約2公分)
- 1000 克 水
- 150 克 玉米 ，切段(約2公分)
- 100 克 新鮮綜合菇類 ，去根部，切段
- ¼ 茶匙 鹽
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 619.9 kJ / 148.2 kcal
- 蛋白質
- 5.1 g
- 碳水化合物
- 29.2 g
- 脂肪
- 2.1 g
- 飽和脂肪
- 29.2 g
- 纖維
- 7.3 g
- 鈉
- 183.1 mg
