難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 克 水
- 10 克 通草 (約1把量)，洗淨，瀝乾
- 15 克 嫩薑 ，切片
- 450 克 鱸魚 ，去除魚鱗與內臟，輪切(約4公分)
- ¼ 茶匙 鹽
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 929.2 kJ / 222.1 kcal
- 蛋白質
- 41 g
- 碳水化合物
- 0.6 g
- 脂肪
- 5.2 g
- 飽和脂肪
- 66.9 g
- 纖維
- 0.1 g
- 鈉
- 344.3 mg
