裝置與配件
Spatzle alla curcuma con verza e salsiccia
準備 20 分
總時間 40 分
4 porzioni
食材
Spatzle alla curcuma
-
200 g di farina di semola di grano duro
-
2 uova
-
140 g acqua
-
2 cucchiaini di curcuma in polvere
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1 pizzico di sale
Condimento
-
60 g di cipolla a pezzi
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30 g olio extravergine di oliva
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150 g di salsiccia fresca spellata e sgranata
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80 g di birra rossa
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250 g di verza a pezzi
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
16.9 g
卡路里
1770 kJ /
423 kcal
脂肪
20.7 g
纖維
3.8 g
碳水化合物
42.3 g
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