難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 g de tomate maduro limpios y cortados por la mitad
- 1 - 2 dientes de ajo
- 6 cubitos de hielo
- 1 cucharadita de sal
- 3 pellizcos de pimienta negra molida
- 20 g de zumo de limón
- 24 - 26 hojas de albahaca fresca (20 para decorar)
- 70 g de aceite de oliva virgen extra
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 212 kJ / 51 kcal
- 蛋白質
- 3.65 g
- 碳水化合物
- 3.65 g
- 脂肪
- 3.6 g
- 纖維
- 1.1 g
替代食譜
Sopa fría de melón
10min
Crema fría de zanahorias al aroma de jengibre
1h
Gazpacho de tomate y albahaca
10min
Sopa fría de tomate, gambas y jamón
1h 20 min
Sopa fría de manzana y puerro
2小時 40 分
Gazpacho de manzana verde
10min
Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta
5min
Gazpacho de aguacate
10min
Crema de guisantes dulces y polvo de kikos (Salvador Gallego)
2h 15min
Gazpacho de fresas con queso de cabra
5min
Sopa griega de tomate y yogur
10min
Crema ligera de tomate
25min