Łosoś w sosie z fenkułu z pomarańczą

Łosoś w sosie z fenkułu z pomarańczą

4.2 20 評分

準備 25 分

總時間 1小時 25 分

4 porcje

食材

1 pomarańcza ekologiczna
600 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry (4 filety, 150 g każdy)
2 ząbki czosnku
20 g oliwy z oliwek
1 ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 ¼ łyżeczki soli
2 łyżeczki cukru
450 g fenkułu pokrojonego na kawałki
100 g cebuli przekrojonej na pół
600 g wody
150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
350 g makaronu, świeżego typu tagliatelle (patrz wskazówka)
1 łyżeczka tymianku, suszonego

難易度

中等

營養價值每 1 porcję

蛋白質 43.8 g

卡路里 3428 kJ / 818.8 kcal

脂肪 40.8 g

纖維 8.2 g

碳水化合物 73.2 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

POMARAŃCZE 10 食譜
波蘭

您可能也會喜歡...

Omułki w białym winie

35 分

Piersi z kaczki w papilotach z sosem pomarańczowym

2小時

Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem

1小時

Stek z tuńczyka na parze z pikantnym dipem z pomidorów i soczewicy

40 分

Omułki w śmietanowym sosie z białego wina

45 分

Piersi z kaczki w sosie pomarańczowo-imbirowym z purée ziemniaczanym i fasolką szparagową

1小時

Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem

45 分

Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

1小時 20 分

Filety z sandacza z polentą ze świeżej kukurydzy

1小時 5 分

Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim

50 分

Łosoś w sosie ziołowo-musztardowym

35 分

Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką

1小時