難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 pomarańcza, ekologiczna
- 600 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry (4 filety, 150 g każdy)
- 2 ząbki czosnku
- 700 g fenkułu, (250 g pokrojonego w 2 mm paski, 450 g pokrojonego na kawałki)
- 20 g oliwy z oliwek
- 2 łyżeczki cukru
- 1 ¼ łyżeczki soli
- 1 ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 600 g wody
- 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 350 g makaronu, świeżego, typu tagliatelle (patrz wskazówka)
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 3428 kJ / 818.8 kcal
- 蛋白質
- 43.8 g
- 碳水化合物
- 73.2 g
- 脂肪
- 40.8 g
- 纖維
- 8.2 g
替代食譜
Tuńczyk w sosie pomidorowym z kaparami i oliwkami
25min
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1h
Krewetki i kalmary z selerem naciowym
30min
Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem
45min
Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem
1h
Stek z tuńczyka na parze z pikantnym dipem z pomidorów i soczewicy
40min
Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami
1h 5min
Łosoś na parze z cytrynowym mhammasem z groszkiem, grzybami leśnymi i tymiankiem
45min
Szparagi, ryż z parmezanem i cytrynowym sosem zabajone
1h
Piersi z kaczki w sosie pomarańczowo-imbirowym z purée ziemniaczanym i fasolką szparagową
1h 10min
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30min
Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii
45min