裝置與配件
Pain de viande
準備 20 分
總時間 1小時 20 分
16 tranches
食材
-
400 g d'eau
-
4 œufs
-
50 g de pain blanc frais ou rassis, en morceaux
-
100 g de lait
-
20 g d'huile
-
80 g d'oignons coupés en deux
-
800 g de viande hachée, porc et bœuf
-
1 c. à café de sel
-
½ c. à café de poivre noir moulu
-
½ c. à café de paprika en poudre, doux
難易度
簡單
營養價值 每 1 tranche
蛋白質
13 g
卡路里
694 kJ /
166 kcal
脂肪
12 g
纖維
0.2 g
碳水化合物
2 g
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